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यदि हम क्रिसमस ट्रंक में स्ट्रॉबेरी जोड़ते हैं, तो हमारे पास एक स्वादिष्ट क्रिसमस मिठाई अधिक स्वस्थ होगी, कुछ विटामिन शामिल करें फल के लिए धन्यवाद।
पारंपरिक नुस्खा से बहुत दूर भटकने के बिना, हम कुछ स्ट्रॉबेरी जोड़ेंगे और हम वास्तव में स्वादिष्ट मिठाई प्राप्त करेंगे। आप कोशिश करना चाहते हैं?
सामग्री के:
- 2 अंडे
- 85 ग्राम चीनी
- 25 ग्राम आटा
- 25 ग्राम कोको पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 175 ग्राम स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी
- 100 मिलीलीटर व्हिपिंग क्रीम
क्रीम और स्ट्रॉबेरी के क्रिसमस लॉग प्राप्त करने और एक शानदार मिठाई का आनंद लेने के लिए हमारे चरण-दर-चरण नुस्खा को याद न करें।
1. अंडे और चीनी को तब तक मारो जब तक आपके पास एक सफेद द्रव्यमान न हो। Sifted आटा, खमीर और कोको जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से हराया।
2. चर्मपत्र कागज के साथ ओवन ट्रे को लाइन करें और पिछले मिश्रण को जोड़ें। 180ºC पर 10-15 मिनट के लिए बेक करें।
3. स्ट्रॉबेरी तैयार करें: उन्हें अच्छी तरह से धो लें और उन्हें बहुत छोटे टुकड़ों में काट लें। शीर्ष पर दो बड़े चम्मच चीनी डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।
4. लगभग दो तीन बड़े चम्मच चीनी (लगभग 30gr) के साथ क्रीम को व्हिप करें।
5. केक को ओवन से बाहर निकालें और क्रीम की एक परत को अच्छी तरह से फैलाएं। क्रीम पर, स्ट्रॉबेरी के टुकड़े डालें।
6. क्रिसमस लॉग को अच्छी तरह से रोल करें।
7. आइसिंग शुगर या चॉकलेट से सजाएं।
मैरी क्रिसमस!
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